Οι καλύτεροι της βιολογικής γεωργίας στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής
Η 23η Σεπτεμβρίου έχει καθιερωθεί ως Ευρωπαϊκή Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής (EU Organic Day) και αποτελεί ετήσιο σημείο αναφοράς απέναντι στο στόχο έως το 2030 τουλάχιστον το 25% της γεωργικής της γης να καλλιεργείται βιολογικά, με παράλληλη σημαντική αύξηση της βιολογικής υδατοκαλλιέργειας.
Σύμφωνα με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, οι βιολογικά καλλιεργούμενες εκτάσεις στην ΕΕ ανέρχονται σήμερα σε περίπου 17 εκατομμύρια εκτάρια, ποσοστό που αντιστοιχεί περίπου στο 11% της συνολικής γεωργικής γης της Ένωσης. Οι λιανικές πωλήσεις βιολογικών προϊόντων στην ΕΕ έχουν ξεπεράσει τα 45 δισ. ευρώ, έχοντας υπερδιπλασιαστεί σε βάθος δεκαετίας, παρά την προσωρινή επιβράδυνση που καταγράφηκε σε ορισμένες χώρες την περίοδο των έντονων πληθωριστικών πιέσεων.
Το ευρωπαϊκό Σχέδιο Δράσης για τη Βιολογική Παραγωγή αναπτύσσεται σε τρεις άξονες:
- Ενίσχυση της ζήτησης και της εμπιστοσύνης των καταναλωτών.
- Αύξηση της παραγωγής και ενδυνάμωση της αλυσίδας αξίας.
- Ενίσχυση της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας της βιολογικής γεωργίας.
Έμφαση δίνεται στις τοπικές αλυσίδες παραγωγής και κατανάλωσης και στα σύντομα κανάλια διάθεσης, ώστε μεγαλύτερο μέρος της προστιθέμενης αξίας να παραμένει στον παραγωγό και στην τοπική οικονομία.
Την Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής της ΕΕ πραγματοποιείται και η τελετή βράβευσης έργων στον τομέα της βιολογικής γεωργίας της ΕΕ. Τα βραβεία στους νικητές θα απονεμηθούν από τον Christophe Hansen, Επίτροπο Γεωργίας και Τροφίμων της ΕΕ.
Η φετινή διοργάνωση θα αναδείξει τους νικητές, δίνοντάς τους την ευκαιρία να μοιραστούν την τεχνογνωσία τους, καθώς και τα στοιχεία που διαφοροποιούν τα προϊόντα τους και τη συμβολή τους στον τομέα της βιολογικής γεωργίας της ΕΕ. Η εκδήλωση θα αποτελέσει επίσης βήμα για συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων, προσφέροντας παράλληλα ευκαιρίες δικτύωσης.
Η Ελλάδα πάνω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο
Με βάση τα συγκρίσιμα στοιχεία του 2022, το 17,2% της ελληνικής χρησιμοποιούμενης γεωργικής έκτασης βρισκόταν υπό βιολογική διαχείριση, έναντι περίπου 11% στο σύνολο της ΕΕ. Με τα στοιχεία εκείνης της χρονιάς, η Ελλάδα βρισκόταν στην έκτη θέση μεταξύ των κρατών-μελών ως προς το μερίδιο της γεωργικής γης που καλλιεργείται με βιολογικές μεθόδους.
Όπως τόνισε μιλώντας στο Αθηναϊκό - Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, «η βιολογική παραγωγή αποτελεί πλέον ένα σημαντικό τμήμα της ευρωπαϊκής και της ελληνικής αγροδιατροφής. Η Ελλάδα ξεκινά από μια ισχυρή βάση, με ποσοστό βιολογικής γεωργικής γης αισθητά υψηλότερο από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Το ζητούμενο είναι αυτή η παραγωγική βάση να συνδέεται ακόμη περισσότερο με την αγορά, με την προστιθέμενη αξία του προϊόντος και με το εισόδημα του παραγωγού, καθώς και να θωρακιστεί απέναντι σε αθέμιτες πρακτικές, ώστε να διασφαλιστεί η αξιοπιστία των προϊόντων». Σύμφωνα με τον ίδιο «η ανάπτυξη των βιολογικών δεν αφορά μόνο την αύξηση των εκτάσεων. Χρειάζεται εμπιστοσύνη του καταναλωτή, αποτελεσματικοί έλεγχοι, πιστοποίηση, ιχνηλασιμότητα και μια αλυσίδα που επιτρέπει στον παραγωγό να φτάνει στην αγορά με καλύτερους όρους. Παραγωγή και ζήτηση πρέπει να αναπτύσσονται μαζί».
πηγή: agronews
