ΟΙ ΜΥΛΟΠΕΤΡΕΣ (ΛΙΤΡΙΒΕΣ) - "ΕΥΡΕΣΙΤΕΧΝΙΕΣ" ΚΙ ΑΥΤΕΣ ΤΩΝ ΠΑΛΑΙΌΤΕΡΩΝ ΑΝΘΡΏΠΩΝ
Είναι να θαυμάζει κανείς την επινοητικότητα των παλαιοτέρων ανθρώπων και τα μέσα που είχαν εφεύρει και χρησιμοποιούσαν προκειμένου, στην αυτάρκη κοινωνία που ζούσαν και στη φυσική και μεμονωμένη ζωή που διήγαγαν στην ύπαιθρο, να παράξουν τα αναγκαία προς το ζην αγαθά, για να ανταπεξέλθουν στις δύσκολες τότε συνθήκες της ζωής και να καταφέρουν να επιβιώσουν.
Με αυτές τις πέτρες, που οι ίδιοι είχαν διαμορφώσει με άψογη τεχνική και πολύ μόχθο, σε κυλινδρικό σχεδόν σχήμα την επάνω και σε λείο και επίπεδο την κάτω, με τα δικά τους πρωτόγονα φυσικά μέσα που είχαν εφεύρει και διέθεταν, κυλώντας τις πάνω στο στάρι , που οι ίδιοι είχαν συλλέξει, με τη γνωστή μας και πολύ κοπιαστική διαδικασία της εποχής εκείνης (οργώματος - σποράς - βοτανίσματος - θερίσματος - αλωνίσματος) κατάφερναν, συνθλίβοντάς το, να παρασκευάζουν το αλεύρι και στη συνέχεια το θρεπτικό ψωμάκι τους,
αλλά ακόμη πολλές φορές κι επάνω σε ελιές, που οι ίδιοι είχαν συλλέξει και συγκεντρώσει, προκειμένου να τις πολτοποιήσουν (ελαιοζύμη) για να παράξουν έτσι με αυτόν τον τρόπο το άλλο αναγκαίο και πολύτιμο για τις ανάγκες επιβίωσης προϊόν, το λαδάκι τους!
Η Λιτρίβα που βλέπουμε στην πρώτη εικόνα, βρίσκεται στο παλαιό και γνωστό μας χωριό του Ζάρακα, το αποκαλούμενο Λαμπόκαμπος ( Φρέγκα - Φρέγκρα), ενώ η δεύτερη στο Μοναστήρι της Γκαγκανιάς - Μολάων.
